Honneur à l’ouest. Les West Coast IPA qui sont géographiquement plus proches des grandes fermes houblonnières américaines, se caractérisent par une forte amertume; un goût assez vif avec une fin sèche en bouche.
West Coast IPA
3.5€
Gamme éphémère (Avril – Mai – Juin)
3.5€
East Coast
Les East Coast IPA sont des bières avec un profil malté présent et avec des notes aromatiques apportées par l’ajout de houblons à froid. On ressent tout de même une amertume qui apportera un beau finish.
East Coast IPA